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浙江“龙井茶”育出多个区域茶品牌
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摘要：中国青年报客户端杭州3月24日电（中青报·中青网记者 李剑平）今天，据浙江省农业农村厅2021龙井茶品牌管理媒体通气会介绍，目前，浙江省除西湖龙井外，嵊州的“越乡”、新昌的“
中国青年报客户端杭州3月24日电（中青报·中青网记者 李剑平）今天，据浙江省农业农村厅2021龙井茶品牌管理媒体通气会介绍，目前，浙江省除西湖龙井外，嵊州的“越乡”、新昌的“大佛”、淳安的“千岛湖”等龙井茶区域子品牌快速发展。2020年，该省龙井茶产量2.6万吨，龙井茶初级产值55.4亿元。
今年3月中旬至清明节前的近20天内，浙江省、市、县三级将组织举办8场龙井茶炒制技能比赛，分别为2021浙江省龙井茶手工炒制技能大赛、杭州市西湖区西湖龙井茶炒茶王大赛，及绍兴、萧山、富阳、诸暨等地龙井茶炒制比赛，传承龙井茶炒制技艺和文化。
为保持和传承龙井茶“形美、色翠、味醇、香郁”的独特品质，实现龙井茶生产经营和市场监管有标可依，浙江省农业农村厅下达“龙井茶感官实物样品研制”任务，由浙江大学牵头承担，省茶叶标准化技术委员会组织技术审定。省内所有龙井茶证明商标被许可企业参加培训，并免费发放一套实物样品，把龙井茶分为特级、一级、二级、三级、四级、五级共六个等级。
浙江省农业技术推广中心推广研究员王岳钧介绍，目前全省有五批次共178家企业被核准使用2020版“龙井茶证明商标准用证”和地理标志专用标志。此外，针对日益严重的采茶用工困难，该省正组织开展中低档龙井茶机械化采摘试验，目前已建立试验点9个。
来源：中国青年报客户端
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